Sitzplatz mitnehmen beim Flexpreis?

Wenn Sie eine andere Verbindung nehmen, müssen Sie die Reservierung auf die neue Verbindung umbuchen. Das ist einmalig kostenfrei möglich.

Geht das auch noch spontan an dem Tag?

Im Prinzip schon. Richtet sich allerdings auch nach Verfügbarkeit.

Alles klar, vielen Dank! :-)

Geht angeblich auch online - hab ich allerdings noch nie gemacht.

"Offline gekauft, online umgetauscht!
Die Umreservierung kann online, über den DB Navigator oder im DB Reisezentrum erfolgen. Für online oder mobil gebuchte Sitzplatzreservierungen nutzen Sie bitte wie gewohnt Ihr "Meine Bahn"-Kundenkonto oder die Auftragssuche.

Sie können auch Reservierungen umtauschen, die Sie im DB Reisezentrum oder einer DB Agentur erworben haben; nutzen Sie bitte diesen Link und melden Sie sich kostenlos an."
https://www.bahn.de/p/view/service/buchung/erstattung.shtml