Erstattungsgebühr für stornierte Flexpreis-Rückreise?

Ich habe eine Hin- und Rückfahrt Köln - Berlin gebucht, musste die Rückfahrt aber zwei Tage noch vorne verschieben, also habe ich die ursprüngliche storniert und neu gebucht. Zwei Tage vor der ursprünglich geplanten Rückfahrt. Trotz Flexpreis zieht mir die Bahn bei der Erstattung der Rückfahrt 19 Euro Gebühr ab. Weil als Antrittsdatum der Reise das der Hinfahrt gewertet wird. Meine Fragen:

1. Warum gibt es die Möglichkeit, eine Hin- und Rückfahrt auf ein Ticket zu buchen? Es gibt keine Vorteile. Vielmehr müsste der Kunde bei Buchung darauf hingewiesen werden, dass er bei unsicherem Rückfahrtsdatum besser separat buchen soll. Dann hätte ich stornieren können ohne Gebühr. Das macht keinen Sinn. Ich zahle 19 Euro für etwas, das sich ausschließlich in einem formalen Buchungsvorgang von dem unterscheidet, wofür ich keine 19 Euro bei Stornierung gezahlt hätte.

2. Bei der Buchung von Hin- und Rückfahrt wird mir für beide Fahrten separat die Auswahl geboten zwischen Spar und Flex. Ich habe also bewusst Flex auch für die Rückfahrt gebucht. Muss aber im Nachhinein erfahren, dass dies ein Flex mit nur eingeschränkten Flex-Rechten ist. Dass nämlich Stornierung vor dem Reisedatum sehr wohl etwas kostet, nämlich 19 Euro. Wir bewegen uns im Feld der Verbrauchertäuschung. Irgendwo mag ein entsprechender Passus im Kleingedruckten stehen, aber damit allein ist man noch nicht im Recht in dieser Angelegenheit.

3. Die Bahn wertet meine Reise offenbar wie eine Pauschalreise. Einmal angetreten, werden Stornierungsgebühren fällig. Eine Pauschalreise zeichnet sich aber dadurch aus, dass sie insgesamt günstiger ist für den Kunden als Einzelbausteine. Das ist hier aber nicht der Fall. Ich habe ja als Kunde die teuren Einzelbausteine genauso bezahlt wie wenn ich separat gebucht hätte.

4. Die entscheidende Frage ist: Wann ist der Gültigkeitstag für die Rückfahrt? Ist es der Tag der Hinreise oder der geplante Rückreisetag? Die Bahn wertet den Hinreisetag als Gültigkeitstag. Das heißt, der geplante Rückreisetag ist irrelevant. Was wiederum bedeuten muss, dass ich für den tatsächlichen Antritt meiner Rückreise auch nicht an dieses ursprünglich geplante, aber irrelevante Rückreisedatum gebunden sein kann. Gehe ich richtig in der Annahme, dass ich entsprechend - ohne Storno und Neukauf - mit meinem Flexpreis-Rückreiseticket einfach einen Zug an einem anderen Tag hätte nehmen können? Denn wenn der Gültigkeitstag schon mit der Hinreise eingetreten ist, kann sich mein Flexpreis-Recht, 24 Stunden frei einen Zug zu wählen, wohl schlecht auf das ursprünglich geplante Rückreisedatum beziehen.

Ich freue mich auf Antwort.